Los cofres y otros items con inventarios son protegidos atuomáticamente al ponerlos.
Para desbloquearlo por completo usa /bolt unlock y dá click derecho sobre lo que quieres desbloquear.
Para agregar a un usuario para que pueda ver las cosas en tus cofres/objetos con inventario usa /bolt trust add player <jugador>
Igualmente para quitarle permiso usa /bolt trust remove player <jugador>